🇬🇷🥙Spanakopita🥙🇬🇷
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Da ich noch ein paar Rollen Blätterteig im Haus habe, sowie Mett und Spinat, habe ich heute mal eine griechische „Spanakopita“ zubereitet 😋 Zutaten für eine…
🥡Filetspieße „Chinatown“🥡
Zutaten für 4 Personen:500g Schweinefilet2 Bd. Lauchzwiebeln8-10 Champignons (möglichst braune!)5 EL Sesamöl3 EL Sojasauce3 EL Süß-scharfe Chilisauce1 Teelöffel gem. IngwerSpeiseölSchaschlikspieße (Holz, Metall…) Zubereitung:Aus Sesamöl, Sojasauce, Chilisauce und Ingwer in einer…
🥬Hack-Porreesuppe🥬
Zu diesem Klassiker hat wohl jede Hausfrau „IHR“ Rezept und jeder kochbegeisterte Mann „SEINE“ Variante- hier also unsere Version 😉 Zutaten für ca. 4-6 große Portionen:500g Hackfleisch (nach Geschmack gemischt,…
🇺🇸🧀Mac `n Cheese🧀🇺🇸
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Immer wenn ich viele unterschiedliche Käsereste übrig habe, kann sich die Familie auf „Mac `n Cheese“ freuen- DAS amerikanische Familienrezept ever:Beliebt bei Kindern und Erwachsenen (besonders…
🍅🇹🇷Etli Biber Dolması🇹🇷 🍅
*Unbezahlte Werbung durch Produktnennung/Verlinkung*Gefüllte Paprikaschoten gehören bei uns zu den absoluten Favoriten, die alle gerne essen, daher habe ich heute mal eine andere als meine „übliche“ Version zubereitet und mich…
🍜🇸🇬Ban Mian 🇸🇬🍜
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Als kürzlich im Internet auf ein Rezept aus Singapur, „Ban Mian“ stieß, wusste ich, dass ich das unbedingt (in abgeänderter Form, unserem Geschmack entsprechend!) nachkochen muss:Asiatisch,…
🇱🇧🥘Bazella🥘🇱🇧
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung-Libanesischer Erbseneintopf-Zu diesem Erbsentopf mit (Hack)-Fleisch und Tomaten hat auch jede Familie „Ihr“ Rezept- darum habe auch ich mit dem Originalrezept ein wenig nach unserem Geschmack…
🇨🇳🥡Chǎo sìjì dòu🥡🇨🇳
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Als ich vor einiger Zeit auf ein Rezept für chinesische „Chǎo sìjì dòu“ stieß, ein Gericht aus Schweinehack und gebratenen grünen Bohnen, wusste ich genau, was…
🇺🇸🥕American Beef One Pot🥕🇺🇸
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*In Herbst und Winter leuchten uns farbenfrohe Gemüse direkt entgegen und daher entschloss ich mich, einen richtig kräftig-deftigen Eintopf mit viel Gemüse und Rindfleisch nach amerikanischer…
🥬🍄Spinatknödel mit Champignons🍄🥬
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Da von den Feiertagen noch jede Menge trockene/altbackene Brötchen im Vorratsschrank liegen, habe ich mich heute mal an meine ersten selbstgemachten Semmelknödel gewagt und da ich…