Do. Dez 12th, 2024

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Wahre „Gilmore Girls Junkies“ kennen die Episode natürlich in und auswendig:
„Zwischen den Jahren“ (Santa`s secret)- Staffel 7/Episode 11:
Da Rory bereits in London Weihnachten gefeiert hat, beschließt Lorelai kurzerhand, das Fest mit allem Drum und Dran nachzuholen, dazu gehört natürlich auch der rituelle „Zuckerstangenkaffee“.

Da dieser nach Weihnachten kaum zu finden ist, muss Lorelai erfinderisch werden 😉

Hier nun eine Variante (angelehnt an den „Zuckerstangen-Kaffee“/ Eat like a Gilmore) von Kristi Carlson, aber nach unserem Geschmack abgeändert:

Zutaten für einen großen Becher:
200ml heißer Kaffee
100ml heiße Schokolade/Kakao
1/2 Teel. Zimtsirup o. Pfefferminzsirup, bzw. Vanille-, Karamell- oder anderer Sirup nach Geschmack
½ Tütchen Vanillezucker
1 Portion geschlagene, gesüßte Schlagsahne (oder fertige Sprühsahne)
etwas zerbröselte Zuckerstange (oder rot-weiße Bonbons)

Zubereitung:
Kaffee und Kakao MIT Vanillezucker und Kaffeesirup/Aroma mischen, in einen hübschen Weihnachtsbecher füllen, mit Sahne krönen und zerkleinerte Zuckerstangen als Deko darüber streuen.

Merry X-Mas and a happy New Year 🎄🎉

Von michi

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