🥘🇬🇷Bifteki- Pot🇬🇷🥘
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Meine Schwiegertochter und mein Sohn lassen sich gerade, da beide berufstätig sind und ein Kleinkind im Haus haben, was viiiiel Zeit in Anspruch nimmt, Kochboxen liefern-…
🇭🇺🫑Pusztapfanne mit Hackfleisch🫑🇭🇺
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Der Göttergatte hatte mal wieder Lust auf Sauerkraut, aber im Sommer nicht ZU deftig, also habe ich eine ungarisch inspirierte „Pusztapfanne“ gezaubert 🪄 Zutaten für ca.…
🥙🇹🇷 Fladenbrote mit Spinat-Hack 🇹🇷🥙
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Heute habe ich meine „Spinat-Hacksauce“ türkisch abgewandelt und in Fladenbrote verpackt 😋 Zutaten für ca. 4 Portionen:4 Minifladenbrote1 kl. Rote Zwiebel 500g Hack (original Rind, ich…
🥭 🇮🇳Mango Pork🇮🇳🥭
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Mango Chicken ist mein Lieblingsgericht in indischen Restaurants, aber da der Göttergatte kein Geflügel mag, habe ich heute mal die „Pork Variante“ zubereitet 😋 Zutaten für…
🇹🇷 🍝Yogurtlu Eriste🍝 🇹🇷
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Heute habe ich mich mal an eine „modifizierte“ Version (also MEINE Version 😉) des türkischen Klassikers „ Yogurtlu Eriste“- Pasta mit Hackfleischsauce und Joghurttopping- gewagt und…
🇮🇹🍔Caprese Burger🍔🇮🇹
*Unbezahlte Werbung durch Produktnennung/Verlinkung*Bei der derzeitigen Hitze muss es in der Küche schnell gehen und da bieten sich Burger in jeder Variation an- so auch der heutige „Caprese Burger“ 😋…
🇹🇷🥙Köfte Ekmek🥙🇹🇷
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Heute habe ich mal (fast) original türkisches „Streetfood“ zubereitet und die Familie war begeistert:„KÖFTE EKMEK“- Pitataschen mit Knoblauchsauce, gebratenem Spitzpaprika und Köfte😋 Zutaten für ca. 4…
🇩🇪🥪Ratsherren Toast🥪🇩🇪
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Verlinkung/Produktnennung*Der Göttergatte hatte Lust auf eine „kleine Schweinerei“ und da noch Schweinefilet und diverses Gemüse im Kühlschrank warteten, habe ich mal einen richtig „gutbürgerlichen“, klassischen „Ratsherren…
🇹🇷🍕Lahmacun🍕🇹🇷
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Da ich am Wochenende mal wieder „Acılı Ezme“, die köstliche türkische Würzpaste, zubereitet habe, fiel wieder jede Menge des leckeren Würzsaftes an, den ich sehr gerne…
🇬🇷🥩Gyrospita🥩🇬🇷
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Wenn ich Schweinefilet oder Schweinerücken im Angebot bekomme, bereite ich gerne Gyros daraus zu und da ich heute eine große Portion vorbereitet habe, habe ich mich…