🍔Chicken-Burger🍔
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Burger oder Frikadellen gehen bei uns immer und damit es mal etwas fett- und kalorienärmer zugeht und dazu noch proteinreich und mit (relativ) gesunden Zutaten aufgepimpt,…
🇮🇹🍅Hackbällchen “Toscana”🍅🇮🇹
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Verlinkung/Produktnennung* Heute habe ich ein leckeres, preiswertes und schnell zuzubereitendes Gericht mit einem kleinen Hauch „Toskana“ gebrutzelt und so ein bisschen „Sonnenschein“ auf unsere Teller geholt:…
🇨🇳🥡Chǎo sìjì dòu II🥡🇨🇳
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Als ich vor ein längerer Zeit das extrem leckere chinesische „Chǎo sìjì dòu“ zubereitete, ein Gericht aus Schweinehack und gebratenen grünen Bohnen, war die Familie so…
🌭🇳🇱Veggie Frikandeln🇳🇱🌭
*Unbezahlte Werbung durch Produktnennung- Produkt wurde von mir gekauft!*Niederländische „Frikandel“ mit Joppie Saus sind nun nicht gerade bekannt dafür fett- und kalorienarm zu sein und für eine diesbezügliche Ernährungsweise daher…
🇭🇺🍲Szegediner Gulasch🍲🇭🇺
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Auf besonderen Wunsch des Göttergatten habe ich heute mal wieder als Sonntagsessen ein Gulasch in besonders saftiger, aromatischer Version auf den Tisch gebracht:„Szegediner Gulasch“. Diese Variante…
🥪🇨🇺Cubano Sandwich🇨🇺 🥪
*Unbezahlte Werbung durch Produktnennung/Verlinkung* Inspiriert durch den entzückenden Film „Kiss the cook“ aus dem Jahre 2014 (ganz wunderbar gespielt von Jon Favreau!) wollte ich schon lange für den sandwichverrückten Göttergatten…
🏺🥩Metaxa-Gyros🥩🏺
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Wenn ich eine Gyrosspezialität zu Hause zubereite- egal ob aus Schweinefilet oder Hühnerbrust, lege ich dieses am Abend zuvor in einer würzigen Knoblauchmarinade einGestern habe ich…
🍅Tomatensuppe mit Hackklößchen🍅
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung* Zutaten für 4 Portionen:500g Mett (Schwein, Rind oder gemischt)1 Ei1 altbackenes BrötchenSalz, Pfeffer, Paprika, Majoran½ Bd. Petersilie1 Schalotte1 Esslöffel Senfca. 2l sehr starke Fleisch-oder Gemüsebrühe1…
🍄🟫Pilz-Bourguignon🍄🟫
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Heute habe ich eine vegetarische Version des französischen Klassikers „Boef Bourguignon“ zubereitet und dieses Gericht ist elegant, edel, extrem lecker und auch perfekt für Gäste Zutaten…
🍜Zweimal gebratenes Schweinefleisch🍜
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Asiatische Gerichte werden bei uns geliebt und so habe ich heute mal wieder ein „Zweimal gebratenes Schweinefilet“ zubereitet😋 Zutaten für ca. 4 Portionen:1 Schweinefilet lang, ca.…