🐷 Heidefrühstück im Glas 🐷

Da ich Heidefrühstück (Frühstücksfleisch) sehr gerne esse, aber die Zutaten oft nicht soooo appetitlich finde (Kopffleisch!!!) und auch gerade gerne mit dem Einwecken von Speisen experimentiere, begab ich mich im Netz auf die Suche nach Rezepten und Ifos, um diese…

🍚 Keema Matar-„Bolognese“ im India-Style 🍚

Da wir sowohl asiatische Küche als auch Hackgerichte gerne essen, gehört dieses indische Gericht zu unseren Lieblingsessen: Schnell geschmurgelt und absolut „Gäste tauglich“ 🙂 Zutaten für 4 Portionen: 500g Hackfleisch nach Geschmack (ich nehme gerne Schweinemett, im Originalrezept wird Lammhack…