*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Als Norddeutsche kenne ich natürlich das norddeutsche Gericht „Schnüüsch“ sehr gut, da schon meine Omi diesen leckeren Eintopf zubereitet hat und in Norddeutschland nahezu jede Hausfrau…
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Da wie asiatische Küche lieben und auch immer gerne etwas Neues ausprobieren, habe ich heute ein asiatisches Gericht zubereitet, das eigentlich ein typisch australisches „Take-away-food“ ist:„Honey-Garlic-Chicken“:Inspiriert…
Zutaten für ca. 4 Portionen:1 Rolle fertiger Nudelteig o. entsprechende Menge selbstgemachter Nudelteig1 Zwiebel1-2 Knoblauchzehen n. Geschmack1 Bd. glatte Persilie1-2 Stängel Dill400g Rinderhackfleisch1 EL TomatenmarkSalz, Pfeffer, Paprika edelsüß, MajoranÖl 1,5l…
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Hackfleisch in allen möglichen Variationen wird bei uns immer wieder heiß geliebt und so habe ich heute den Elektrogrill vorgekramt und das erste Grillfest veranstaltet- Köfte…
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Das griechische Stifado, ein äußerst aromatisches Zimtgulasch, gehört zu meinen Lieblingsgerichten, aber da ich auf meine Cholesterinwerte achten muss, versuche ich immer öfter, diese Gerichte in…
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Wenn es seit einiger Zeit ein Gericht gibt, dem sich wohl (fast) niemand entziehen kann, dann sind es die „TikTok Spaghetti“- Ein simples Onepot Gericht aus…
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Da ich kürzlich ein Rezept für „Pesto Calabrese“ entdeckte und dieses gleich zubereitet habe, habe ich heute damit mal ein „Geschnetzeltes a la Calabrese“ gezaubert, das…
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Im Frühjahr fangen wir gerne wieder mit dem „Indoorgrillen“ an, da wir weder Garten noch Balkon besitzen und dann der Kontaktgrill in der Küche angeschmissen wird😉…
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Zu orientalischen/levantinischen Fleischgerichten, besonders zu Gegrilltem, schmeckt dieser herzhafte Salat besonders köstlich😋 Zutaten für ca. 4 Beilagensalate:1 kleine Aubergine1-2 feste Tomaten1 Schalotte o. kleine rote Zwiebel½…
*Unbezahlte Werbung durch evtl. Produktnennung/Verlinkung*Samstags gibt es bei uns fast immer Suppen oder Eintöpfe- lecker, preiswert und durch viele frische Zutaten auch (relativ) gesund 😉 Heute habe ich mich für…
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