🍚 Keema Matar-„Bolognese“ im India-Style 🍚
Da wir sowohl asiatische Küche als auch Hackgerichte gerne essen, gehört dieses indische Gericht zu unseren Lieblingsessen: Schnell geschmurgelt und absolut „Gä...
Kategorie: Rezepte
Rezepte
🍜 Filetspieße „Chinatown“ 🍜
Asiatische Küche geht bei uns immer, aber da ich gerne koche, brutzele ich daher auch gelegentlich asiatisch anmutende Genüsse. So kam mir kürzlich die Idee zu ...
🍝 „Rode Nuddle“ 🍝
Diese rheinische Spezialität habe ich heute als „Gastbeitrag“ meines Göttergatten, der aus dem Rheinland stammt, aufgenommen- trotz seiner Schlichtheit wird es,...
🍗 Teufelshähnchen 🍗
Unseren Sommerurlaub verbringen wir zu Hause, daher zaubere ich uns gelegentlich mit internationalen Köstlichkeiten ein bisschen mediterranes Feeling auf die Te...
🍔 Picadilly-Hackbraten US-Style 🍔
Hackfleischgerichte werden bei uns immer sehr geliebt und auch diverse Hackbratenvariationen serviere ich daher gerne- dieser würzige „Picadilly-Hackbrate...
🍍 Schweinefilet „Kalkutta“ 🍍
Vor einiger Zeit befand sich in einer „Brandnoozbox“ eine Würzpaste „KNORR SCHMECK‘ DIE WELT KOCHPASTE INDISCHES CURRY“, in kleiner Probierausgabe für ein...
☾☆ Gefüllte Zucchini türkische Art ☆☽
Da wir in diesem Jahr unseren Urlaub Zuhause verbringen, zaubere ich mit internationalen Köstlichkeiten Urlaubsfeeling auf die Teller- so entstanden die mediter...
☼ Gyros-Partysonne ☼
Da ich in diesem Jah meinen Urlaub zu Hause verbringe, versuche ich, mit international inspirierten Gerichten „Urlaubsfeeling“ auf die Teller zu zau...
♆ Pasta Bolognese ♆
In der Aprilausgabe meiner Brandnoozbox war u.a. auch eine 700ml Flasche „Passierte Tomaten“/MUTTI und bisher griff ich, wenn ich solche Tomatenprod...
✔ Jägerfrikadellen ✔
Da, bekannter Weise, bei uns Hackgerichte immer gerne verspeist werden, versuche ich, jenseits der üblichen Gerichte, auch immer wieder mal Variationen zu servi...